Elo ni lati ṣa adie oyin ati awọn ounjẹ miiran. Italolobo ati ẹtan

Eran adẹtẹ jẹ aropo to dara julọ fun eya pupa ti ọja yi. O ṣe kii ṣe pupọ pupọ, ṣugbọn tun ṣe ayẹwo ni ijẹun niwọnba. Adie eran le ṣee lo fun igbaradi ti awọn keji tabi akọkọ awopọ, Salads ati gige. Lati ṣe alekun awọn anfani ti ọja amuaradagba yii, o nilo lati mọ bi ati igba melo lati ṣa adie.

Jẹ ki a wo awọn aṣayan pupọ fun ṣiṣedi ọja yi wulo.

Ẹrọ keji

Boiled eran eye lọ daradara pẹlu poteto ni eyikeyi fọọmu, pẹlu pasita, pẹlu orisirisi kan ti cereals ati ẹfọ. Lati pese ohun elo ti o ni igbadun o nilo lati mọ bi o ṣe le ṣa adie kan.

Fun bimo, o le lo broth ti osi lati inu eye. Tú sinu pan omi ni otutu otutu ki o si fi adie sinu rẹ. Fi awọn n ṣe awopọ lori ina ki o mu omi lọ si sise. Lẹhinna, o nilo lati fi iyọ kun, ki ẹran naa ko ni jade lati jẹ alainikan. Lo akokokore aruwo broth ki o si yọ irun-soke-soke. Lẹhin ti farabale, da eran naa ni iṣẹju 20.

Bi o si Cook adie bimo

Nigbati o ba lo pipe ti o wa fun omitooro, o nilo lati yi pada. Eyi ni a ṣe bi atẹle.

Tú omi sinu pan ki o si fi eye sinu rẹ. Mu awọn broth si sise ati ki o fa o. Fi omi ti o mọ sinu awọn ounjẹ ati tun ṣe ilana naa, lẹhin igbati ko ba ṣe ṣiṣan omi, ati iyọ rẹ.

Elo ni lati ṣe adiro adie kan ninu obe kan da lori iwọn rẹ. Awọn iyẹ kekere wa ni pese fun iṣẹju mẹẹdogun. Ayẹyẹ nla ni o yẹ ki a ṣa fun fun wakati kan. Ṣayẹwo fun imurasilọ nipa sisẹ ọbẹ gbigbẹ lati ẹgbẹ ọmu. Ti o ba ri omi pupa, lẹhinna ẹran ko ṣetan sibẹsibẹ. Yiyan ti ina tabi ṣiṣan ti o fẹrẹ ṣe afihan pe ọja ti wa ni welded.

Broth lati adie

Bawo ni ati bi o ṣe le ṣa adie ninu obe, ti o ba ti ge eran si awọn ege? O le yan adie ese, thighs tabi iyẹ. Gbogbo rẹ da lori awọn ohun ti o fẹ.

Ge awọn eye naa si awọn iwọn ti o fẹ julọ ki o si fọ wọn labẹ omi ti n ṣan. Ti apakan ti o yan ti adie ni awọn egungun, o jẹ dandan lati fọ wọn pẹlu awọn olutọju onjẹ wiwa pataki kan. Fi ọja ti a ṣetan silẹ ni inu ati ki o tú pẹlu omi mimọ. Mu omi wá si sise ati iyọ. Yọ foomu akoso ni ọpọlọpọ igba bi o ti yoo ṣafo si oju. O ṣeun si eyi o le ṣe aṣeyọri kan ti o mọ ati oṣuwọn ti o mọ.

Bawo ni lati Cook adie bimo lẹhin farabale? Nitori otitọ pe o lo awọn ege kekere ti eran, ọja yoo ṣetẹ ni yarayara. Lẹhin iṣẹju 15 ti farabale adie yoo di asọ, o yoo ṣee ṣe lati fi awọn eroja afikun kun.

Funfun funfun fun saladi

Fun igbaradi ti awọn n ṣe ounjẹ tutu pẹlu afikun ohun elo miiran, ti a fi aṣọ ṣe pẹlu obe, maa n lo igbaya adie. O jẹ eran yi ti a kà si julọ elege, ni ilera ati ti ounjẹ ounjẹ. Lati ṣe deede, iwọ yoo nilo ikoko omi, iyọ ati turari, bii igbaya ara rẹ.

Fi adie sinu omi, fi awọn ohun elo pataki kun ati fi ina kun. Ṣiṣẹ ọja naa fun nkanju iṣẹju 15, lẹhinna yọ awọn saucepan kuro ninu ooru ati ki o gba laaye lati ṣafẹrin broth. Ṣeun si ọna yii, eran yoo fa oje naa yoo jẹ asọ ti o si dun.

Nigbati omi ba wa ni isalẹ, o le gba adie naa ki o lo o fun saladi siwaju sii sise.

Awọn iṣeduro

Bayi o mọ bi ati bi o ṣe le ṣe adie adie fun bimo, saladi ati keji. Gbiyanju awọn abala ti a ti dabaa fun sise awọn ọṣọ ti o jẹunjẹ.

Cook adie naa fun iye akoko ti a beere fun, ṣayẹwo ni igbagbogbo ọja naa fun imurasilẹ. Lati ṣe eyi, tẹ orita tabi ọbẹ pẹlu ara ati ki o san ifojusi si awọ ti oje. Ti o ba jẹ imọlẹ, o mọ ki o si wa ni gbangba, eye naa ti šetan.

Gbiyanju lati nigbagbogbo fi iyọ kun nigba adie adie, ati pe lẹhin sise o. Bibẹkọkọ, ẹiyẹ le jẹ gbigbẹ ati ki o ṣeun.

Fun sise adie, adie ti o jẹun jẹ pipe. O yoo fi awọn turari si ọja naa ki o si fun lofinda pataki.

Cook pẹlu idunnu ati ṣe itọju awọn ọṣọ rẹ pẹlu awọn alejo ati awọn ibatan. Orire ti o dara julọ ni ile-iṣẹ onjẹ wiwa!