Igba tempura. A mura ni ilera ati ki o dun ounjẹ

Awopọ lati Igba le igba ti wa ni ri lori tabili. Won ni ọpọlọpọ awọn wulo ini, eyi ti o le wa ni fipamọ pẹlu to dara igbaradi. Ohun ti o jẹ ọlọrọ Igba? Awọn anfani ti wọn lilo nla. First, ti won din idaabobo awọ awọn ipele. Keji, ni awọn potasiomu ni titobi nla, ti o ni anfani ti ipa lori okan isan. Ati awọn ti o ni ko gbogbo wọn iyi. Nibẹ ni kan gbogbo akojọ ti awọn vitamin ti o ti wa ti o wa ninu yi Ewebe. Ni afikun, awọn Igba ni awọn ohun iyanu lenu.

Igba ni batter - yi jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo awopọ. Fun awọn oniwe-igbaradi gbọdọ ya a alabọde-won Igba, 50 giramu ti eyikeyi iru ti-kasi, ọkan ẹyin, 50 milliliters ti wara, kan mẹẹdogun ife ti iyẹfun, ata (meji cloves), ata, iyo ati Ewebe epo.

Akọkọ ti gbogbo ti a fọ Igba bó ati ki o ge sinu awọn ege ti alabọde sisanra (to 5 millimeters). Ki o si pé kí wọn wọn pẹlu iyo ati fi fun a nigba ti. Nibayi, o jẹ pataki lati ṣeto awọn batter. Lati ṣe eyi, bi won ninu awọn meji-meta ti awọn warankasi grater. Ẹyin whisk, fi si o wara, warankasi, iyẹfun, ata ati ata, squeezed nipasẹ kan tẹ. Gbogbo irinše ti wa ni adalu daradara lati yago fun lumps. Next, fibọ kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ ti Igba ni batter ati ki o tan lori kan preheated pan. Pre tú o Ewebe epo. O gbọdọ din-din awọn ege ni ẹgbẹ mejeeji. Igba tempura fere setan. Ik ifọwọkan yoo wa ni grated warankasi, eyi ti a pé kí wọn pẹlu sisun Igba. Sin yi satelaiti yẹ ki o wa pẹlu ekan ipara ati ata ilẹ, tabi eyikeyi miiran obe.

Igba ni batter le ti wa ni pese sile nipa fifi eyikeyi ewebe. O nlo daradara pẹlu yi Ewebe Basil. O gbodo ti ni ge sinu kekere awọn ege ki o si fi si batter.

Igba le mura fun igba otutu. Eleyi nilo lati ya meta kilos ti Ewebe, ọkan kilogram ti alubosa ati ata, tomati oje idaji kilo, 200 giramu ti Ewebe epo, kanna iye gaari, 150 giramu kikan ati 50 giramu ti iyo.

Awọn ọna ti ni o rọrun - ani aspiring hostess le Cook Igba ni tomati obe. Lati ṣe eyi, ti won nilo lati wa ni ge sinu chunks tabi ege. Bakanna ni, a tẹsiwaju pẹlu awọn alubosa ati ata. slicing aṣayan le jẹ ti o yatọ (cubes, awọn ila, iyika). Fi awọn pese ẹfọ ni a pan. Tú sinu rẹ tomati oje ati bota. Hó yi adalu fun 15 iṣẹju. Nigbana ni, fi iyo ati gaari. Lẹhin ti miiran 20 iṣẹju, tú awọn sise kikan. Setan Igba aruwo ati ki o tan si bèbe, eyi ti o yẹ ki o wa pese sile ni ilosiwaju. Bèbe eerun soke ki o si yọ ideri kan ni itura ibi lẹhin pipe itutu.

To eggplants ní ti ko si kikorò lenu lẹhin ti sise, won yẹ ki o jẹ ami pé kí wọn pẹlu iyo ati fi fun awọn akoko. Ki o si o le bẹrẹ lati pese sinu iwa nigbamii ti ohunelo. Awọn batter le tun ti wa pese ibamu si yatọ si awọn ilana. Ma ni o fi kekere kan ọti tabi ni erupe ile omi. Ninu apere yi o ti wa ni gba kan diẹ airy. Nigba ti o sise, o le lo eyikeyi turari ati ewebe. Won yoo fun atilẹba adun ti awọn satelaiti. Igba ni batter ni je bi a ipanu tabi ni afikun si awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti.