Kurnik Sise pẹlu adie ati olu lori awọn ti o dara ilana

Kurnik jẹ ọkan ninu awọn akọbi Russian orilẹ-awopọ. Ati awọn ti o ti sọ kò pese ara rẹ ọwọ, ki o si a daba o kọ lati se o. Gbà mi, o ni a itọju igba akọkọ bi gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ti ebi re ati ki o yoo pato jẹ ọkan ninu awọn julọ olufẹ. O ko le jẹ bibẹkọ ti. Nitori Kurnik - o jẹ gidigidi lẹwa, ti nhu ati didun.

Ki ni o?

Kurnik ti wa ni tun npe ni "paii-baba." Ni awọn atijọ ọjọ yi satelaiti pato pese sile fun isinmi tabili. Ipanu oyinbo ti wa ni kq ti awọn orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti iyẹfun ati orisirisi kan ti fillings. Modern Kurnik bẹrẹ si mura ani pẹlu pancakes. Awọn gan orukọ ti awọn satelaiti ni imọran wipe bi a stuffing fun adie paii lo. Ṣugbọn yato si lati rẹ, awọn stuffing le ni offal, eja, Buckwheat, jero, olu. Ni yi article, ifojusi Iyawo ilana wa, eyi ti salaye bi o si mura Kurnik pẹlu adie ati ki o ko nikan lati rẹ. Iwadi ki o si lero free lati mu wọn lori kan akọsilẹ. Cook pẹlu idunnu atijọ orilẹ-satelaiti.

Eko lati Cook Kurnik pẹlu adie ati olu. Igbaradi alakoso

Awọn wọnyi alaye tọkasi eyi ti awọn ọja nilo lati beki awọn akara oyinbo.

mura iru eroja fun awọn esufulawa:

• 200 milimita ti wara;
• 1 ẹyin 1 ẹyin apo (fun lubrication);
• 4 ti o tobi tablespoons ti bota;
• 25g iwukara (tutu);
• 2 kekere ṣibi gaari;
• 500 g iyẹfun;
• a mẹẹdogun ti a teaspoon ti iyọ.

Fun awọn adie nkún nilo:

• adie;
• dill;
• parsley.

Yi ohunelo pẹlu adie Kurnik presupposes ati Olu stuffing. Lati ṣe awọn ti o, mura:

• alabapade olu - 400 g;
• alubosa - 2 PC.;
• refaini sunflower epo.

Lati ṣe awọn iresi toppings nilo iru awọn ọja:

• Ọpọtọ - 100 g;
• Adie Eyin - 2 PC.;
• alawọ ewe alubosa - 4 pen.

Kurnik pẹlu adie ati olu inu yoo wa ni kún pẹlu ani pancakes. Fun won imuse nilo awọn wọnyi eroja:

• 1 ife ti wara;
• 1 ẹyin;
• 100 g iyẹfun;
• Ewebe epo;
• iyọ.

A igbese ti sise kan eran stuffing

Fẹ lati mọ bi o si Cook adie Kurnik? A bẹrẹ lati se stuffing. Ti o minced eran ni yi satelaiti ni akọkọ. Lati Cook fillet sise ni salted omi fun nipa idaji wakati kan. Ki o si dara ki o si gige (Narva ọwọ tabi ge pẹlu ọbẹ kan). Si eran fi finely ge ọya. Lati lenu, fi iyo ati ata. Stuffing illa.

Olu nkún: bi o si Cook?

W awọn olu ati ge sinu platelets. Alubosa gige sinu kekere awọn ege. Ni sunflower epo din-din wọnyi awọn ọja. Fi iyo ati ata lati lenu. Nigba ti o ti alubosa di ti nmu brown ati ki o kan erunrun lori olu han, yọ pan lati ooru. Fi awọn òfo ni ekan kan ki o si fi to dara.

Awọn nkún ti iresi

Kurnik pẹlu adie ati elu yoo ni sibẹsibẹ a kẹta iru ti eran. Lati ṣe o, Cook awọn iresi ki o si tú awọn omi nipasẹ kan sieve. Cook lile-boiled eyin, itura ati ki o gige on a grater tabi mash pẹlu kan orita. Green alubosa finely gige. Ni ekan kan tú gbogbo awọn ti awọn ọja, iyo ati illa.

A igbese ti ngbaradi iyẹfun fun awọn akara oyinbo

Ooru ni wara ati ki o tu iwukara ni o. Ni lọtọ ẹyin whisk a ekan pẹlu iyo ati gaari. Yi adalu, fi awọn wara ati iwukara. Yo awọn bota ni a ekan ki o si tú awọn iyokù ti awọn ọja. Bayi tẹ awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa. Ṣe awọn ti o jẹ ko gan ga. Nigba ti o ti esufulawa ma duro duro si ọwọ rẹ, o fi o ni meji wakati kẹsan ni Sọkún.

sise pancakes

Kurnik, a igbese nipa igbese ohunelo fun eyi ti o ti wa ni keko ni wa ni kq ti mẹta fẹlẹfẹlẹ ti nkún. Nwọn o si bọ awọn pancakes. Siwaju si so fun wọn igbaradi Bluetooth.

Whisk awọn ẹyin pẹlu awọn wara. Fi iyo ati Ewebe epo. Ni kekere ipin lati tú awọn iyẹfun ati ki o illa. Awọn esufulawa yẹ ki o ni a dan aitasera. Lọla pancakes yẹ ki o wa lori kan daradara-kikan frying pan. Ti won nilo lati wa ni tinrin.

O nri awọn akara oyinbo ni ọkan nkan

Yan fẹlẹ pẹlu epo. Iwukara esufulawa, pin si meji awọn ẹya. Ọkan idaji ninu awọn eerun pẹlu kan sẹsẹ PIN ni awọn fọọmu ti a Circle, ti opin yẹ ki o wa ni die-die o tobi ju ni opin ti pancakes. Gbe awọn esufulawa lori isalẹ ti pan. Waye oke Layer Olu nkún. Bo o pẹlu a Pancake tabi meji. Nigbamii ti ipele - minced eran. Tan o jade ki o si bo Pancake. Next, tú jade ni iresi stuffing. Idaji keji ti awọn esufulawa eerun sinu kan Circle. Fi yi Layer lori oke ti o kẹhin Layer ti minced pọ egbegbe ti awọn akara oyinbo. Kurnik ṣe iho kan ni aarin si isalẹ. Robi adie apo ati okùn pẹlu kan fẹlẹ, waye o si awọn oke Layer ti esufulawa.

ipele yan

Kurnik pẹlu olu, a ohunelo ti o mọ, fi ni kan preheated 200 ìyí lọla. Beki o fun nipa 30 iṣẹju. Ati ki o si fa o jade ni iho ni arin tú Olu omitooro tabi adie omitooro. Ideri awo mọ ki o si gbẹ pẹlu kan toweli ati ki o gba lati duro fun wakati kan tabi meji. Naa awọn akara oyinbo le je. O ti wa ni yoo wa pẹlu ipara, orisirisi sauces tabi broths. O ńṣe bi gbona ati ki o tutu.

Bi o si Cook adie Kurnik: italologo ati ëtan

Awọn esufulawa fun awọn paii le ko dandan jẹ a iwukara. Kurnik le wa ni ošišẹ lori ilana ti siwa tabi iyanrin. Ni idi eyi, awọn hostess le irorun awọn iṣẹ-ṣiṣe ati ki o setan lati ra awọn esufulawa ni Ile Onje itaja. Pancakes le ṣee ṣe ko odasaka on alikama iyẹfun, ṣugbọn pẹlu awọn afikun ti rye tabi Buckwheat. Lati yi "paii-baba" nikan anfani nipa ra awon lenu.

Bi fun toppings, nibẹ wiwa oju inu ni ibi ti to tan. Ti won le je gidigidi o yatọ. Awọn julọ gbajumo ni o wa minced poteto, ngbe, warankasi, eja, cranberries, ati awọn miiran awọn ọja. Awọn orukọ ninu awọn akara oyinbo dawọle ti o ni a adie. Sugbon o wa ni jinna pẹlu afikun ti ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ọdọ aguntan. Kórnik fẹlẹfẹlẹ le jẹ mẹrin, mefa tabi ani diẹ sii. Akọkọ ohun ti awọn nkún harmoniously ni idapo pelu kọọkan miiran.

Lati article, o ti kẹkọọ bi o si mura Ayebaye Kurnik pẹlu adie ati olu. Beki Ile si ru ebi re ki paii. Gbà mi, yi satelaiti yoo win ọkàn wọn ati ikun ti akọkọ je crumbs.