Nhu oka tortillas: igbese ohunelo

Oka àkara, awọn ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ a rẹlẹ diẹ, tan jade pupọ dun ati ki o tenilorun. Iru pastry daradara waye lati aro pẹlu gbona tii, Jam, oyin tabi ti di wara. Ni ibere lati ni oye bi o ti jẹ a orilẹ- Georgian satelaiti, ro awọn ọna ti awọn oniwe-ẹda ni diẹ apejuwe awọn.

Nhu oka tortillas: awọn ohunelo pẹlu kan Fọto ti awọn ti pari satelaiti

Irinše fun awọn esufulawa:

• oka iyẹfun - 3 full gilaasi;
• Omi boiled gbona - 1 faceted gilasi;
• alabapade wara sanra - ½ ago;
• okun iyo - full desaati sibi;
• Ewebe epo fun frying awọn ọja - ½ ago.

dapọ ìtẹlẹ

Oka àkara, awọn ohunelo ti eyi ti o ti da lori oka iyẹfun, o yẹ ki o ọdẹ ni pan lẹsẹkẹsẹ lẹhin yoo wa ni pẹkipẹki lowo mimọ. Eleyi nilo lati dubulẹ jade ni akọkọ olopobobo eroja ni kan ti o tobi ati ki o ọrọ eiyan ati ki o si fi okun iyọ, tú gbona omi ati boiled alabapade wara sanra. Next, gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu ọwọ lati dagba kan ju esufulawa.

Ibiyi ti pastry

Georgian oka tortillas dagba oyimbo awọn iṣọrọ. Lati ṣe eyi, pin gbogbo pò iyẹfun to 5-6 awọn ẹya ara, ati ki o si fi eerun awọn awon boolu ti wa ni ipin ati die-die tẹ ọpẹ lati dagba ege (sisanra soke si 1 cm ati ki o kan opin - 7-8). Ki won ko ba ko Stick si awọn Ige ọkọ nigba ti yoo ooru soke ni pan, o jẹ wuni lati daa pé kí wọn pẹlu cornmeal.

Awọn ilana ti roasting semifinished

Ti o ba tẹle gbogbo awọn loke awọn ofin nipa kneading awọn ju ibere ati awọn Ibiyi ti ologbele-pari awọn ọja, ki o si ti o yoo gan gba kan ti nhu ati hearty ọkà tortillas. Ohunelo data awọn ọja polọwọ lilo nikan kan jin frying pan tabi saute pan. O yẹ ki o wa daradara-warmed ati ki o si tú diẹ ninu awọn epo ati mu lati kan sise (m. E. Ṣaaju ki o to ina haze). Next, awọn dada ti awọn pupa-gbona awopọ ti o fẹ lati jade 3-4 ologbele-pari ki o si fi iná lori apapọ. Ni yi ipo, lozenges wuni lati din-din titi ti nmu kan brown (fun a 5-8 iseju). Lẹhin ti o, nwọn yẹ ki o wa ni tan-lilo a orita tabi ẹmu ati ki o mura gangan ni ọna kanna.

Nigba ti Georgian tortillas ṣe ti oka iyẹfun yoo jẹ patapata ṣetan, ti won nilo lati fi lori kan ti o tobi satelaiti ki o si lẹsẹkẹsẹ sin.

Bawo ni lati mu a ọsan tabi ale?

Oka tortillas, awọn ohunelo eyi ti a ti gbekalẹ loke, o ti wa ni niyanju lati fi awọn tabili gbona. O ti wa ni ni yi ipinle, awon alabapade iyẹfun awọn ọja ni o wa ni julọ ti nhu ati ki o hearty. O ti wa ni paapa noteworthy wipe tortillas se lati oka iyẹfun, le ṣee lo ko nikan bi a aro pẹlu dun tii, oyin ati ti di wara, sugbon tun ni awọn fọọmu ti a mora akara nigba ti ọsan onje.

Wulo Ofiri Iyawo

Ti o ba fẹ lati gba a dun pastry, ti o pọ pẹlu awọn iyọ ni oka iyẹfun, jẹ daju lati tú awọn suga ati ki o fi kekere kan oloorun.