Pasita pẹlu Igba ati awọn tomati: paapa sise, ilana

Eggplants wa ni o gbajumo ni lilo ninu awọn orilẹ-onjewiwa ti o yatọ si awọn orilẹ-ede. Ni awọn East, ti won ti wa ani tọka si bi "longevity ẹfọ." Nitori awọn ga akoonu ti potasiomu, eyi ti o se awọn functioning ti awọn okan ati ti ẹjẹ ngba, Igba wa ni nigbagbogbo waye ni ga niyi. Wọn ndin, sisun, stewed pẹlu onjẹ ati awọn miiran ẹfọ, sitofudi pẹlu orisirisi fillings, je bi lọtọ satelaiti, ati ipanu kan, obe tabi lẹẹ.

Awọn Igba jẹ bayi piquant kikoro, eyi ti o le ikogun awọn adun ti awọn ti pari satelaiti. Lati xo ti o, ni akọkọ ge ẹfọ ni ibamu si awọn ohunelo, ati ki o si fi sinu omi tutu pẹlu iyo. Fun 20 iṣẹju ikoro awọn Igba leaves. Yato si ẹfọ lẹhin Ríiẹ fa kere epo nigba frying.

Sicilian pasita pẹlu Igba ati awọn tomati

Yi ohunelo lori Italian erekusu ti Sicily ti gun a ti kà a ti orile-ede. Nibi ti o ti le Cook ni gbogbo ebi. Ko si si onje jẹ pari lai pasita pẹlu sisun Igba ati awọn tomati.

Ni ibere ti awọn igbaradi pataki lati yọ awọn kikoro lati Igba (2 PC.). Lati ṣe eyi, ti won yẹ ki o wa ge sinu arin-won cubes, akoko pẹlu iyo ki o si fi fun idaji wakati kan labẹ awọn ajaga. Nigba akoko yi ti Igba pẹlu kikoro duro jade oje, eyi ti o yẹ ki o wa emptied ati ki o rinsed ẹfọ ara wọn. Bayi o nilo lati dubulẹ jade ni Igba ninu awọn apẹrẹ ati ki o beki ni lọla ni 200 iwọn 35 iṣẹju.

Mẹrin alabọde tomati inki lo sile akọkọ ninu omi gbona fun 10 iṣẹju ati lẹhinna ninu yinyin. Pre on tomati ṣe ohun lila rekoja ti o le ki o si wa ni awọn iṣọrọ kuro lati wọn ìgo. Kọọkan tomati ge ni idaji ati ki o beki ni lọla fun idaji wakati kan.

Sisun tomati ati Igba ti ṣe pọ ni a saucepan pẹlu kan nonstick bo, lati fi awọn meji ßibi ti olifi epo ati ipẹtẹ fun 5 iṣẹju. Meji iṣẹju ṣaaju ki opin ti sise fi si obe diced mozzarella warankasi. Ni akoko yi, sise awọn spaghetti. Lori tobi satelaiti dubulẹ akọkọ lẹẹ, ati ki o si awọn obe. Lati ọṣọ, o le lo mozzarella warankasi. Pasita pẹlu eggplants ati awọn tomati yoo wa gbona. A gba bi ire!

Pasita pẹlu adie, Igba ati awọn tomati

Yi ohunelo ni pan akọkọ ge sinu awọn ila sisun adie, ati lẹhin rẹ - gbogbo awọn ẹfọ. Lati xo ti awọn kikorò lenu ni Igba, nwọn yẹ ki o wa sinu iyo omi, aso-ge sinu awọn ila, bi daradara bi adie. Ẹfọ yoo si wa ninu omi fun 10-15 iseju. Kan to ati ki o pataki akoko lati din-din awọn eran.

Sinu Igba yẹ ki o wa gbẹ lori iwe kan toweli ati ki o si fi ninu pan, ibi ti o wa ni sisun fillets. Lẹhin iṣẹju diẹ fi awọn tomati puree lati meta tomati ati itemole ata clove. Obe pese sile.

Ni ibamu si awọn ilana loju package lati sise pasita. Pasita pẹlu Igba ati adie to sìn pé kí wọn pẹlu warankasi ati ewebe. A gba bi ire!

Ohunelo fun pasita pẹlu Igba ati olu

Close Igba Peeli ati gige pẹlu olu bi finely bi o ti ṣee. Din-din awọn ẹfọ ni olifi epo kan iṣẹju diẹ, ki o si fi a clove ti ata, grated warankasi, ati awọn tomati puree. Lakoko ti o ti ngbaradi Wíwọ fun pasita lati Cook pasita. Ko ba gbagbe lati aruwo awọn obe ki o ti wa ni ko sisun.

Jinna pasita to yi lọ yi bọ si pan pẹlu ẹfọ. Illa gbogbo awọn eroja ati ki o le yọ awọn satelaiti lati iná. Pasita pẹlu Igba ni o ni a ọlọrọ lenu ati imọlẹ adun. Nigbati sìn pé kí wọn pẹlu ewebe Basil.

Spaghetti pẹlu tomati lẹẹ, Igba ati warankasi

Ni ngbaradi a lẹẹ fun yi ohunelo le ti wa ni fi kun bi ọkan ninu awọn eroja lo bi tomati lẹẹ ati awọn tomati. Ni awọn igbehin nla, awọn tomati yoo nilo lati Peeli ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra to puree. Lai ti awọn aṣayan ti a ti yan sise pasita pẹlu Igba fun yi ohunelo yoo tan jade se sisanra ti.

Ni kekere kan epo din-din awọn ge alubosa ati ata ilẹ clove. Lẹhin ti o, fi awọn meji Igba, ge sinu cubes ki o si din-din wọn titi agaran. Ki o si fi meta tablespoons ti awọn tomati lẹẹ, a teaspoon gaari ati iyo lati lenu. Fi awọn meji teaspoons kikan ati kekere kan alabapade Basil.

Cook awọn spaghetti. Lori awọn dubulẹ Igba pasita pẹlu tomati lẹẹ ati ki o ọpọlọpọ wọn pẹlu Curd warankasi ricotta. Awọn satelaiti ti šetan!

Pasita pẹlu courgettes ati aubergines

Nipa fifi titun eroja lati awọn tẹlẹ faramọ ṣe awopọ le wa ni qualitatively Oríṣiríṣi wọn akojọ aṣayan. Pasita pẹlu Igba ati zucchini - ni awọn wun ti vegetarians ati gbogbo awon ti o fojusi si kan ni ilera onje.

Ẹfọ fun yi satelaiti lati wa ni ndin. Fun yi Igba (2 PC.) Ge sinu cubes ati sinu iyo omi fun 15 iṣẹju. Peeli awọn ẹfọ bi o fẹ le wa ni kuro tabi sosi. Lakoko ti o ti fi sinu Igba, o jẹ pataki ni a iru ona lati ge zucchini. Lẹhin ti yi ẹfọ fi ni kan greased pan ati ki o beki fun 20 iṣẹju. Gbona ẹfọ darapọ ni a ekan, fi kan clove ti ata, iyo ati turari. Aruwo.

Ni akoko yi Cook awọn spaghetti. Lati fi ranse ounje pasita pẹlu Igba ati zucchini aruwo, pé kí wọn pẹlu grated Parmesan warankasi ati ewebe. A gba bi ire!

Pasita Igba: appetizer ohunelo "Mutabal"

Aubergine lẹẹ pẹlu awọn awon orukọ "Mutabal" - a ibile Arabic ipanu se lati sisun Igba, lẹmọọn oje, ata, olifi epo ati oorun turari. O ni o ni ohun dani lenu ati aroma.

Ni igbaradi ti yi satelaiti yẹ ki o ko ni eyikeyi isoro. Ni ibamu si awọn ohunelo, meji kekere eggplants nilo lati fi omi ṣan, gbẹ, gige kan pẹlu orita, ati igba fi o ni lọla, preheated to 200 iwọn. Nigba ti ẹfọ han charred erunrun, a le ro pe ti won ba wa setan.

Tutu Igba bó, coarsely ge, ki o si lọ sinu kan puree lilo a ọwọ idapọmọra. Fi squeezed nipasẹ kan tẹ ata, awọn oje ti meji lemons, marun tablespoons ti olifi (wa Sesame) epo, iyo ati turari lati lenu. Lekan si illa gbogbo awọn eroja ki o si fi awọn lẹẹ ni firiji. Lẹhin ti wakati kan ipanu le sin.

Appetizer ti Igba ati epa bota

Yi ohunelo jẹ reminiscent ti awọn gbajumo yipo ti Igba ni Georgian. Ṣugbọn pẹlu kan diẹ awọn ayipada. Igba lori titun kan ohunelo ti ko ba sisun, ati ndin lati pa wọn gbogbo awọn anfani ti vitamin.

Awọn ilana sise oriširiši meta itẹlera awọn igbesẹ. First o jẹ pataki lati mura Igba, i.e. pẹlú wọn ge sinu awọn ila 1 cm nipọn ati ndin ni lọla (20 iṣẹju ni 200 iwọn). Ni akoko yi, o gbọdọ mura epa bota. Fun yi gilasi walnuts ati 10 cloves ti ata puree lati lọ lilo ohun immersion Ti idapọmọra. Fi awọn meji tablespoons ti olifi epo, iyo ati ata lati lenu.

Ni awọn ti o kẹhin ipele ti Igba pẹlu Wolinoti lẹẹ nilo lẹwa ayagbe. Fun idi eyi, kọọkan dofun pẹlu sisun ṣi kuro toothpaste. Lori oke ti Igba wọn pẹlu warankasi ati ewebe. Ni ìbéèrè ti awọn rinhoho le ti wa ni ti yiyi sinu yipo.