Mura ratatouille ohunelo pẹlu adie.

Opolopo awon eniyan mo kan ti nhu Ewebe satelaiti - ratatouille, ṣugbọn bi o si Cook ratatouille, ko gbogbo eniyan mo. Ti o ba fẹ ratatouille, ohunelo le ti wa ni ri ni yi article. Jẹ ki ká bẹrẹ gbogbo awọn kanna pẹlu kan kekere apejuwe. Bi mo ti wi - yi satelaiti ti wa ni pese sile lati ẹfọ. Sin ti o le je mejeeji o gbona ati ki o tutu. O da nikan lori awon eronja ati lopo lopo. Ojo melo, ohun afikun ratatouille satelaiti fun eja tabi eran n ṣe awopọ, sugbon igba vegetarians lo o bi a akọkọ satelaiti. O le Cook kan ti nhu ratatouille adie. Ti o ba se Cook ratatouille ohunelo le ya lati yi article, awọn Abajade satelaiti jẹ a ayanfẹ ti ebi re fun fere gbogbo eniyan. Ohun pataki ofin ti bi o si Cook ratatouille jẹ dandan ti o tobi Ige gbogbo ẹfọ, bi daradara bi wọn unconditional freshen. Nitorina, o ni ko niyanju lati Cook awọn satelaiti ni ilosiwaju. Ni awọn iṣẹlẹ ti o ti wa ni agadi lati Cook ratatouille oru ki o to, ki o si ma ko fi si o ni awọn ilana ti ngbaradi awọn tomati, nitori won le discolor awọn iyokù ti awọn ẹfọ ati "gbe soke" awọn ti o fẹ dun lenu si rẹ ounjẹ. Tomati fi ọtun ki o to sìn.

Gbogbo eniyan šetan otooto ratatouille rẹ ohunelo ni ko ni ọkan. Ṣugbọn gbọdọ ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn irinše ti yi satelaiti ni zucchini. Yi Ewebe ti wa ni gan ni rọọrun o gba si ara ati ki o ni kan rere ipa lori wa ara ati lẹsẹsẹ. Zucchini ni iru kan ti elegede pẹlu ohun oblong apẹrẹ ati a ofeefee tabi alawọ ewe awọ. O si wa lati wa yi Ewebe lati America. Akọkọ lo bi ounje nikan awọn irugbin. Ni awọn 16th orundun yi je kan Ewebe okeokun to Europe ati fedo, maa ni Botanical Ọgba, bi eyikeyi aratuntun, mu si New World. O ti wa ni pe ni Italy ni won akọkọ ti o lo ninu ounje ara unripe ewe Ewebe. Ti o ni ohun ti a ti wa ni n loni, ati awọn ti a, awọn Russians, ati awọn bayi dé onjewiwa lai o jẹ fere soro. O ti lo ni Obe, pancakes, stews, casseroles ati paapa Cook lati o gbà. Ni idi eyi, zucchini ọlọrọ ṣeto ti wulo ohun alumọni ati awọn vitamin, ki o ti wa ni niyanju fun awọn ọmọde ká akojọ aṣayan ati onje ti awọn eniyan pẹlu o yatọ si arun.

A ti wa ni distracted nipasẹ awọn zucchini, ati awọn ti a nilo lati ni oye ohun ti lọ sinu ratatouille ohunelo Cook o ni ile. Loni a yoo mura a ratatouille pẹlu adie. Niwon o jẹ kan Ewebe satelaiti, ati awọn eroja fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo lati wa ni sọtọ. Jẹ ki ká bẹrẹ akojọ, dajudaju, pẹlu awọn zucchini (500g). Next, a nilo lati ra ohun Igba (300g) ati bi ọpọlọpọ awọn tomati, tomati lẹẹ, ata, iyọ, òróró ati adie igbaya ni iru ohun iye bi o ba ni ebi ẹgbẹ.

Adie fillet w. Niwon o jẹ pataki lati yọ awọn Peeli ati ki o ge sinu ipin. Ki o si a jagbe wa portioned ege ati din-din ninu epo titi ti nmu kan brown.

Aubergines ati courgettes yẹ ki o wa ti mọtoto, ti o ba wulo, ti mọtoto lati ara ati ki o ge sinu awọn ege. Tomati ti wa ni fo o si ge si polukruzhochkami. Ki o si o jẹ pataki lati illa tomati lẹẹ, olifi epo, ata ati iyo, ki o si tú awọn adalu lori isalẹ ti m. A fi ni kan yan satelaiti sìn wa fillets. Ti a fi awọn akaba lori oke ti ge ẹfọ, alternating laarin wọn. Pé kí wọn lori oke gbọdọ wa ni tolera Ewebe epo, ki o si bo pelu iwe yan, fi fun wakati kan ni lọla.

Ni akoko yi, a tẹsiwaju lati ṣeto awọn obe. Fun u, a nilo: cheeses ọgọrun giramu: yo ati ki o ri to, bota, iyẹfun, wara, a ju ti ilẹ dun paprika ati iyo.

Bota ni wuni lati yo awọn ti kii-stick skillet. Nigbana ni fi awọn yo o bota si awọn iyẹfun ati ki o din-din. Next, tú kan tinrin struechkoy wara ni a saucepan, saropo vigorously. Lẹhin ti farabale awọn Abajade ibi-agbekale warankasi, grated. First yo o, ati ki o ni ri to. Nigbati ohun gbogbo ba si sise kan, fi awọn ipara warankasi. Lẹhin rẹ agbekale ri to. Mu lati kan sise ati ki o jẹ ki simmer fun kekere kan bit. Awọn finishing ifọwọkan fi iyo ati paprika. Ni obe fun awọn satelaiti ti šetan. Ti o ba ti ratatouille stewed fun wakati, ki o si pa lọla ati ki o fi o ani ki o si fun 10 iṣẹju ni lọla.

Sin yi satelaiti yẹ ki o wa lori kan platter. Tan ratatouille ifaworanhan tókàn si a ìka ti adie, ati oke daa tú gbaradi obe.